Zwiebel Sambol aus Sri Lanka (Seeni Sambol) Das Seeni Sambol ist eines der leckersten Beilagen wenn man an die Küche Sri Lankas denkt. Das Seeni Sambol hat seine Wurzeln im… Weiterlesen
Zwiebel Sambol aus Sri Lanka (Seeni Sambol)
Schlagwort: SriLanka
Sambol mit roten Chilis
Sambol mit roten Chilis Sambol mit Kokosnuss ist etwas das man in Sri Lanka eigentlich zu jeder Mahlzeit auf den Tischen findet. Ich selbst habe unzählige Varianten, wie beispielsweise das… Weiterlesen
Eiercurry aus Sri Lanka
Eiercurry aus Sri Lanka Das Eiercurry aus Sri Lanka ist, wie viele andere Currys des Inselstaates auch, sehr einfach in der Zubereitung. Wichtig ist die Qualität der Eier, eine Bioqualität… Weiterlesen
Sambol mit Petersilie (Super Food aus Sri Lanka)
Sambol mit Petersilie (Super Food aus Sri Lanka) In Sri Lanka gehört der Sambol zu jeder Mahlzeit auf den Tisch. Hergestellt aus dem Fruchtfleisch einer frischen Kokosnuss, gewürzt mit Chili… Weiterlesen