Schlagwort: Pilze

Vegan geschmorte Pilze in Pfeffersauce (Nam kho tiêu chay)

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Vegan geschmorte Pilze in Pfeffersauce (Nam kho tiêu chay) Nam Kho Tiêu Chay ist ein vietnamesisches vegetarisches Gericht mit geschmorten Pilzen in einer würzigen Sauce mit schwarzem Pfeffer. „Nấm“ bedeutet… Weiterlesen

Pilzcurry aus Nepal (Chaiu Ko Tarkari)

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Pilzcurry aus Nepal (Chaiu Ko Tarkari) Dieses Pilzcurry aus Nepal ist, wie viele weitere nepalesische Rezepte, super einfach in der Zubereitung. Es kommt mit wenigen Zutaten aus und eignet sich… Weiterlesen