Kategorie: MENÜ

Satéspieße mit Schweinefilet

Satéspieße mit Schweinefilet Bei einem klassischen BBQ vermissen wir zu oft den asiatischen Geschmack auf dem Grill und dem Teller. Unsere Satéspieße schaffen dem Ganzen etwas Abhilfe. Es ist zwar… Weiterlesen

Ofenkürbis mit Rotem Reis

Ofenkürbis mit Rotem Reis Wir lieben eigentlich alle Gerichte mit Kürbis und probieren immer wieder einmal etwas neues aus. Dieses Gericht spricht wieder einmal alle Sinne an. Der Japanische Kürbis… Weiterlesen

Shan Nudelsalat (Shan Khout Shwe)

Shan Nudelsalat aus Myanmar

Shan Nudelsalat (Shan Khout Shwe) Ein leckeres Gericht aus Myanmar, besser gesagt aus dem Shan Staat. Ein Völker- und Landesteil im ehemaligen Burma. Vom Aussehen erinnert der Nudelsalat ein wenig… Weiterlesen

Hausgemachte asiatische Burger

Hausgemachte asiatische Burger Im Sommer lieben wir es einfach am Grill zu stehen und neue Ideen auszuprobieren. Bei unserer letzten Grillparty gab es dann diese leckeren asiatischen Burger. Ganz einfach… Weiterlesen

Veganes Tikka Masala

Veganes Tikka Masala Die Herkunft dieses in westlichen Ländern durchaus bekannte Gericht ist umstritten. Man sagt das Tikka Masala wurde von einem indischen Restaurant in Großbritannien erfunden. Wahrscheinlicher ist jedoch… Weiterlesen

Veganes Thai Curry mit Auberginen und Pilzen

Veganes Thai Curry mit Auberginen und Pilzen Dieses Thai Curry mit Auberginen und Pilzen ist sehr einfach zuzubereiten und mit nur einer Handvoll Zutaten hat man ein veganes und glutenfreies… Weiterlesen

Veganes Kürbis und Kichererbsen Curry mit Tamarinde

Veganes Kürbis und Kichererbsen Curry mit Tamarinde Dieses vegane Curry mit Kichererbsen haben wir mit ein paar Freuden im schönen Stuttgart gekocht. Die indischen Einflüsse und die simple Zubereitung machen… Weiterlesen

Asiatisches Wokgemüse mit Kartoffeln, Erbsen und Pilzen

Asiatisches Wokgemüse mit Kartoffeln, Erbsen und Pilzen

Asiatisches Wokgemüse mit Kartoffeln, Erbsen und Pilzen Wenn ihr auf der suche nach einem schnellen Gericht seid aber auf den leckeren asiatischen Geschmack nicht verzichten wollt dann ist dieses Rezept… Weiterlesen

Frischer asiatischer Kohlsalat

Frischer asiatischer Kohlsalat Der Kohl ist ein typisches Herbst- und Wintergemüse und wir lieben ihn nicht nur weil er sehr reichhaltig an Eisen und Mineralstoffen ist. Unser asiatischer Kohlsalat ist… Weiterlesen

Frischer asiatischer Sommersalat

Frischer asiatischer Sommersalat Dieser frische und leichte Sommersalat bringt ein wenig asiatischen Touch auf eure nächste Grillparty. Super lecker auch als Beilage zu asiatischen Nudelgerichten oder einfach nur alles schnelles… Weiterlesen