Grünes Thai Curry mit Räuchertofu (Vegan) Das grüne Curry ist eines der beliebtesten Gerichte in Thailand. Wegen der schnellen Zubereitung und der guten Kombination der Zutaten ist es überall in… Weiterlesen
Grünes Thai Curry mit Räuchertofu
Kategorie: THAILÄNDISCH
Rotes Hähnchencurry aus Bangkok
Rotes Hähnchencurry aus Bangkok Bangkok ist voll mit gutem Street Food. Wenn man durch die Straßen läuft wird man Pad Thai, gegrillte Würstchen und gegrillten Fisch an jeder Straßenecke finden.… Weiterlesen
Gelbes Eiercurry aus Nordthailand
Gelbes Eiercurry aus Nordthailand Dieses Eiercurry aus Nordthailand ist stark von den Küchen Myanmars und Indiens beeinflusst. Genau wie das Goldene Eiercurry aus Myanmar (Bae Uu Chin Hin) ist dieses… Weiterlesen
Veganes Massaman Curry – Schnell & Einfach!
Veganes Massaman Curry Unser veganes Massaman Curry vereint die typischen Geschmäcker Persiens und Thailands in Perfektion. Während das Massaman Curry in Thailand weitestgehend mit Rind- oder Schweinefleisch zubereitet wird haben… Weiterlesen
Hausgemachte Rote Currypaste
Hausgemachte Rote Currypaste Die rote Currypaste ist nicht mehr und nicht weniger als eine der meist genutzten Zutaten in der thailändischen Küche. Das Rote Curry ist ohnehin ein Essen das… Weiterlesen
Hausgemachte Grüne Currypaste
Hausgemachte Grüne Currypaste Die grüne Currypaste ist neben der roten Currypaste eine der bekanntesten Grundlagen der thailändischen Küche. Die meisten Leute – selbst in Thailand – nutzen die fertige Paste… Weiterlesen
Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen (Tom Kha Gai)
Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen (Tom Kha Gai) Tom Kha Gai – das ist nichts weniger als die wohl beliebteste Suppe Thailands. Die schnelle Zubereitung und der umwerfende Geschmack machen dieses… Weiterlesen
Massaman Curry mit Rindfleisch (Kaeng Masaman Nuea)
Massaman Curry mit Rindfleisch (Kaeng Masaman Nuea) Das Massaman Curry ist eines der vielen bekannten Currys aus Thailand. Dieses milde und sehr cremige Curry wird vorwiegend im Süden des Landes… Weiterlesen
Pad Thai (Das beste Rezept – Original aus Thailand)
Pad Thai (Das beste Rezept – Original aus Thailand) Pad Thai ist wohl das authentischste Steet Food Gericht aus Thailand. Durch die schnelle Zubereitung und den super leckeren Geschmack ist… Weiterlesen
Knuspriges Schweinefleisch mit Knoblauch (Moo Tod Gratiem)
Knuspriges Schweinefleisch mit Knoblauch (Moo Tod Gratiem) Moo Tod Gratiem findet man in Thailand oft als Fried Pork with Garlic auf den Speisekarten der Street Food Stände. Es ist ein… Weiterlesen