Gebratener Reis aus Vietnam (Cơm Chiên Trứng) Cơm Chiên Trứng oder einfach gesagt gebratener Reis ist ein ganz einfaches Gericht aus Vietnam. Die Leute dort verwenden in diesem Gericht all… Weiterlesen
Gebratener Reis aus Vietnam (Cơm Chiên Trứng)
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Love.Food.Asia. Energiebomben
Love.Food.Asia. Energiebomben Die Supermärkte sind voll von Energieriegeln die viel versprechen und vor allem eins sind – teuer. Wir haben ein schnelles Rezept für die perfekten Energiebomben. Der Klebereis ist… Weiterlesen
Süß-, scharfe asiatische Zucchini Antipasti
Süß-, scharfe asiatische Zucchini Antipasti Antipasti has it´s origin in good old Italy and is the traditional first course of a formal Italian meal. Typical ingredients of a traditional antipasto… Weiterlesen
Auf dem L1 nach Brescia: Dortmunder Hütte – Schweinfurter Hütte (Alpen 6)
Auf dem L1 nach Brescia: Dortmunder Hütte – Schweinfurter Hütte (Alpen 6) Letzter Eintrag: Auf dem L1 nach Brecia: Wildermieming – Dortmunder Hütte (Alpen 5) Ein gemütlicher Morgen An diesem… Weiterlesen
Chào! Vietnam: 10 Insider Tipps für deine erste Reise nach Vietnam
Chào! Vietnam: 10 Insider Tipps für deine erste Reise nach Vietnam Vietnam ist ein wunderschönes Land mit vielen Kontrasten – besonders zwischen Nord und Süd. Als wir zum ersten Mal… Weiterlesen
Gelbes Thaicurry mit Hackfleisch und Khanom Chin
Gelbes Thaicurry mit Hackfleisch und Khanom Chin Bei diesem gelben Thaicurry haben wir uns von einem Fischcurry aus dem Süden Thailands inspirieren lassen. Khanom Jeen Nam Ya wird mit Fisch… Weiterlesen
Auf dem L1 nach Brescia: Wildermieming – Pirchkogel – Dortmunder Hütte (Alpen 5)
Auf dem L1 nach Brescia: Wildermieming – Pirchkogel – Dortmunder Hütte (Alpen 5) Letzter Eintrag: Auf dem L1 nach Brecia: Tillfussalm – Wildermieming (Alpen 4) Bergab zur Hängebrücke Der Morgen… Weiterlesen
Geheimtipps aus Hanoi (Teil 3 – Pho Bo)
Geheimtipps aus Hanoi (Teil 3 – Pho Bo) Wenn ich mir den perfekten Tag zusammenstellen könnte dann würde dieser mit einem wundervollen Sonnenaufgang und einer vietnamesischen Rindersuppe (Phở Bò) beginnen.… Weiterlesen
Auf dem L1 nach Brescia: Tillfussalm – Wildermieming (Alpen 4)
Auf dem L1 nach Brescia: Tillfussalm – Wildermieming (Alpen 4) Letzter Eintrag: Auf dem L1 nach Brecia: Reintalangerhütte – Tillfussalm (Alpen 3) Grundlagen schaffen Der Vorabend oder besser gesagt die… Weiterlesen
Indischer Gurkensalat mit cremigem Jogurtdressing (Kheera ka raita)
Indischer Gurkensalat (Kheera ka raita) Kheera ka raita ist ein indischer Gurkensalat mit einem cremigen Jogurtdressing. Er wird zu nahezu jedem Gericht in Indien serviert. Die Kombination aus den Gurken… Weiterlesen