Veganes Thai Curry mit Auberginen und Pilzen Dieses Thai Curry mit Auberginen und Pilzen ist sehr einfach zuzubereiten und mit nur einer Handvoll Zutaten hat man ein veganes und glutenfreies… Weiterlesen
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Die kulinarischen und kulturellen Highlights von Singapur
Die kulinarischen und kulturellen Highlights von Singapur Letzter Eintrag: Mein zweiter Tag in Singapur. Vollgepackt mit leckerem Essen. Nach einer kurzen Nacht und einer kleinen Tasse Kaffee in meinem Hostel… Weiterlesen
Veganes Kürbis und Kichererbsen Curry mit Tamarinde
Veganes Kürbis und Kichererbsen Curry mit Tamarinde Dieses vegane Curry mit Kichererbsen haben wir mit ein paar Freuden im schönen Stuttgart gekocht. Die indischen Einflüsse und die simple Zubereitung machen… Weiterlesen
Asiatisches Wokgemüse mit Kartoffeln, Erbsen und Pilzen
Asiatisches Wokgemüse mit Kartoffeln, Erbsen und Pilzen Wenn ihr auf der suche nach einem schnellen Gericht seid aber auf den leckeren asiatischen Geschmack nicht verzichten wollt dann ist dieses Rezept… Weiterlesen
Frischer asiatischer Kohlsalat
Frischer asiatischer Kohlsalat Der Kohl ist ein typisches Herbst- und Wintergemüse und wir lieben ihn nicht nur weil er sehr reichhaltig an Eisen und Mineralstoffen ist. Unser asiatischer Kohlsalat ist… Weiterlesen
Frischer asiatischer Sommersalat
Frischer asiatischer Sommersalat Dieser frische und leichte Sommersalat bringt ein wenig asiatischen Touch auf eure nächste Grillparty. Super lecker auch als Beilage zu asiatischen Nudelgerichten oder einfach nur alles schnelles… Weiterlesen
Historisches Malakka (SOA 6)
Historisches Malakka (SOA 6) Letzter Eintrag: Lest mehr über meinen ersten Tag in Malakka (SOA 5) Viele verschiede Einflüsse kommen in Malakka zusammen. Es ist nicht nur das Erbe aus… Weiterlesen
Malakka, Malaysia (SOA 5)
Malakka, Malaysia (SOA 5) Letzter Eintrag: Hier lest ihr über meinen letzten Tag in Singapur (SOA 4) In 3-stündigen Busfahrt ging es von Singapur nach Malakka. Dazwischen lag die Grenze… Weiterlesen
Indisches Weißkrautcurry (Bandha Gobi)
Indisches Weißkrautcurry (Bandha Gobi) Bandha Gobi ist ein einfaches und günstiges Essen aus Indien. In nahezu jedem Haushalt in Indien kommt dieses Weißkrautcurry auf den Tisch. Ohne viel Aufwand hat… Weiterlesen
„Gezogener Tee“ aus Malaysia (Teh Tarik)
„Gezogener Tee“ aus Malaysia (Teh Tarik) Teh Tarik ist ein sehr beliebtes Getränk in Indien und Malaysia sowie Singapur. Seinen Ursprung hat der Tee in Indien. Zu finden ist der… Weiterlesen