Bandh Gobhi Matar (Indischer Weißkohl mit Erbsen) Bandh Gobhi Matar ist ein einfaches und veganes Gericht aus Indien. Dort ist es ein einfache Leute Essen was aber dem unglaublichen Geschmack… Weiterlesen
Annapurna Circuit: Upper Pisang (Nepal 7) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Von Timang nach Lower Pisang (Nepal 6) Die kurze und vor allem kalte Nacht endete und ich wünschte mich zurück… Weiterlesen
Annapurna Circuit: Von Timang nach Lower Pisang (Nepal 6) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Von Tal nach Timang (Nepal 5) Durch die dünnen Holzbretter der Hütte konnte ich den heftigen Sturm… Weiterlesen
Annapurna Circuit: Von Tal nach Timang (Nepal 5) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Von Bahundanda nach Tal (Nepal 4) Starker Regen prasselte auf das Wellblechdach und riss mich aus dem Schlaf.… Weiterlesen
Nepalesischer Dip für Momos Momos sind der beste und wohl am meisten gegessene Sack in Nepal. Und was auf dem Teller neben den Momos nicht fehlen darf ist der typische… Weiterlesen
Nepalesische Momos mit Gemüse Momos sind gefüllte Teigtaschen aus Nepal. Neben dem Nationalgericht Dal Bhat findet sind Momos der wohl bekannteste Snack des Landes. Momos werden zu jeder Tageszeit gegessen… Weiterlesen
Annapurna Circuit: Von Bahundanda nach Tal (Nepal 4) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Von Besisahar nach Bahundanda (Nepal 3) Nachdem wir am gestrigen Abend bereits um 19:30 Uhr geschlafen hatten waren… Weiterlesen
Annapurna Circuit: Von Besisahar nach Bahundanda (Nepal 3) Letzter Eintrag: Busfahrt nach Besisahar (Nepal 2) Ein weiteres Mal riss uns der Wecker viel zu früh aus dem Schlaf. Mensch, es… Weiterlesen
Busfahrt nach Besisahar (Nepal 2) Letzter Eintrag: Herzlich Willkommen in Nepal (Nepal 1) Der klingelnde Wecker haute mich um 7 Uhr morgens aus meinem noch sehr tiefen Schlaf. In der… Weiterlesen
Herzlich Willkommen in Nepal (Nepal 1) In den nächtsen Wochen könnt ihr hier die Reiseberichte aus Nepal lessen. Dorthin hat es uns im Jahr 2015, kurz vor dem verheerenden Erdbeben… Weiterlesen
