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Nach einem langen Trip durch Asien begann ich in 2014 diesen Blog zu schreiben. Ich liebe das asiatische Essen und reise immer noch regelmäßig durch Asien. Auf diesem Blog teile ich meine Erfahrungen, Bilder und meine eigenen Rezepte mit Euch.

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Nepalesisches Cauli Aloo (Blumenkohl und Kartoffeln)

Nepalesisches Cauli Aloo (Blumenkohl und Kartoffeln) Cauli Aloo ist die nepalesische Version von Aloo Gobi. Einfach gesagt handelt es sich um ein Blumenkohl- und Kartoffelgemüse. Durch seine einfache Zubereitung kommt… Weiterlesen

Von Sinuwa nach Tadapani (Nepal 16)

Von Sinuwa nach Tadapani (Nepal 16)

Vom MBC nach Sinuwa (Nepal 15)

Last post: Das Annapurna Base Camp (Nepal 14) In der vergangen Nacht mussten wir in der gut gefüllten Hütte zwischen 5-6 Trägern und Guides schlafen. Es war wieder eiskalt und… Weiterlesen

Den inneren Schweinehund besiegen: Das Annapurna Base Camp

Das Annapurna Base Camp

Den inneren Schweinehund besiegen: Das Annapurna Base Camp Letzter Eintrag: Harter Weg zum MBC (Nepal 13) Kaiserwetter Erneut wurden wir nach dem Aufstehen von der Sonne begrüßt. Ich habe in… Weiterlesen

Harter Weg zum MBC (Nepal 13)

Harter Weg zum MBC (Nepal 13) Letzter Eintrag: Schritt für Schritt zum ABC (Nepal 12) Erneut hatten wir fantastisches Wetter nach dem Aufstehen. Der Anblick der Bergkulisse vor dem wolkenlosen… Weiterlesen

Schritt für Schritt zum ABC (Nepal 12)

Schritt für Schritt zum ABC (Nepal 12) Letzter Eintrag: Start zum ABC oder „Ein neuer Versuch“ (Nepal 11) Am frühen Morgen stand ich auf uns fühlte mich total ausgeschlafen. Vor… Weiterlesen

Start zum ABC oder „Ein neuer Versuch“ (Nepal 11)

Start zum ABC oder „Ein neuer Versuch“ (Nepal 11) Letzter Eintrag: Entspannen in Pokhara (Nepal 10) Mike war ein witziger Typ. Er saß am Steuer seines kleinen Texis. Vor ihm… Weiterlesen

Entspannen in Pokhara (Nepal 10)

Entspannen in Pokhara (Nepal 10) Letzter Eintrag: Gefährliche Jeep Fahrt von Chame nach Besisahar (Nepal 9) Wir nahmen den ersten Bus am Morgen um nach Pokhara zu fahren und dann… Weiterlesen

Gefährliche Jeep Fahrt von Chame nach Besisahar (Nepal 9)

Gefährliche Jeep Fahrt von Chame nach Besisahar (Nepal 9) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Zurück nach Besisahar (Nepal 8) Dieses Video wurde auf dem Weg von Chame nach Besisahar auf dem… Weiterlesen

Annapurna Circuit: Zurück nach Besisahar (Nepal 8)

Annapurna Circuit: Zurück nach Besisahar (Nepal 8) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Upper Pisang (Nepal 7) Nach einem Tag Pause in Lower Pisang wollte mein Körper endlich wieder in Bewegung sein.… Weiterlesen