Chiang Mai und der Wat Chiang Man (SOA 51) Letzter Eintrag: Chiang Mai – Zu viele Touristen (SOA 50) Der zweite Tag in Chiang Mai begann mit einer leckeren Suppe… Weiterlesen
Chiang Mai und der Wat Chiang Man (SOA 51)
Monat:
Indischer Blumenkohl mit Kartoffeln (Aloo Gobi)
Indischer Blumenkohl mit Kartoffeln (Aloo Gobi) Aloo Gobi ist ein einfaches, indisches Gericht das mit wenigen Zutaten auskommt. In Kürze kocht ihr eine vegane Beilage, welche perfekt zu eurem Lieblingscurry… Weiterlesen
Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit Hackfleisch (Char Siu Bao)
Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit Hackfleisch (Char Siu Bao) In ganz Asien werdet ihr diese gefüllten Hefebrötchen finden. In China haben sie ihren Ursprung und haben von aus dort die ganze… Weiterlesen
Chiang Mai – Zu viele Touristen (SOA 50)
Chiang Mai – Zu viele Touristen (SOA 50) Letzter Eintrag: Historischer Park Sukhothai (SOA 49) Unser Bus holte uns mit 2 Stunden Verspätung am Busbahnhof von Sukhothai ab und somit… Weiterlesen
Sardellen Sambal aus Malaysia (Ikan Bilis Sambal)
Sardellen Sambal aus Malaysia (Ikan Bilis Sambal) Ikan Bilis Sambal – das sind Sardellen in einem feurigen Sambal. In Malaysia und Singapur ist dieses Sambal eine beliebte Beilage zum Nationalgericht… Weiterlesen