Street Food in Saigon (SOA 81)

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Tag drei in Saigon. Heute war ich auf der Suche nach lecker Street Food. Die Stadt in Süd Vietnam ist zwar auf den ersten Blick sehr westlich und man läuft auch an Mac Donalds, Burger King und vielen westlichen Geschäften vorbei. Wenn man jedoch die Augen offen hält dann findet man überall auf der Straße leckere Street Food Stände mit richtig authentischen vietnamesischen Gerichten. Jeder Stand hat eine Spezialität.

Neben den Klassikern Phó Gai und Phó Bo findet man so allerhand Spezialitäten. Ein langer Spaziergang durch Ho Chi Minh Stadt ist hier auf alle Fälle lohnenswert.

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